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14-05-2011 19:08
REGIONAL PRODUCTS | HANDICRAFT Bisalhães Pottery
The black clay of Bisalhães (in the surroundings of Vila Real) has a specific treatment technique. After being crushed, the clay is placed in a threshing floor, where it will dry in the sun. It is then transported to stone cellars. Finally, the clay is crushed, turned into dust and mashed...
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14-05-2011 19:07
LES POTERIES NOIRES de BISALHAES
Les poteries noires de Bisalhães, tipiques de cette région de Tras-os-Montes, possèdent une technique unique de traitement. C'est aussi l'un des principaux produits de l'artisanat de cette région.
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14-05-2011 18:59
PDF acerca da Olaria de Bisalhães
Para fazer o Download de PDF da Exposição sobre a Olaria Negra de Bisalhães siga o link
https://mvv.cm-vilareal.pt/images/documentos/guio_exposio_bisalhes_com_direitos_-_comprimido.pdf
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14-05-2011 18:45
OLARIA DE BISALHAES - VIDEO
Se vc desejar ver uma reportagem sobre a Olaria de Barro preto de Bisalhaes... Por favor click nesse link
https://videos.sapo.pt/4hZYyhKe22v2ZD02nkEY
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13-05-2011 23:05
Vila Real: Olaria Negra de Bisalhães
Vila Real: Olaria Negra de Bisalhães
Na aldeia de Bisalhães, as rodas de madeira deixam lentamente de girar...
Os oleiros contam-se pelos dedos de uma mão e já só quatro trabalham. É ofício árduo e os jovens têm outras ambições.
A tradição na aldeia é intrínseca à terra. O...
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13-05-2011 23:04
BLACK POTTERY of BISALHAES
Typical black pottery of Bisalhães.
The black colour is obtained by placing the items in a ground oven covered with green pine tree branches, which is then set on fire and covered with mud so that no fumes are released.
There are various shapes, sizes and patterns.
Usually the...
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13-05-2011 22:32
LOUÇA BARRO PARA USO CULINARIO
Se a sua opção de compra se destinar a confeccionar pratos de cozinha com aquele gosto especial unicamente conseguido através da louça de barro preto, devera ter em consideração a prévia preparação das peças, para que possa cozinhar.
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13-05-2011 18:08
Arroz de Forno à Moda de Lamego
Arroz de Forno à Moda de Lamego
Ingredientes:
3 tiras de bacon
5 rodelas chouriço carne
1 ou 2 rodelas de salpicão (facultativo)
um bom fio de azeite
2 dentes de alho com a casca
1 cebola
1 raminho de salsa
sal e pimenta
(Este arroz ...
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13-05-2011 18:06
Receitas - ARROZ DE FORNO
Arroz de forno em caçarola de barro
(com presunto e uvas passas)
200 g de arroz (estufado ou basmati)
100 dl de água
100 gr de presunto cortado em bocadinhos.
30 gr de passas
1 cebola
1 dl de azeite
Salsa, sal, ½ Knorr q.b.
Pique a cebola finamente e leve-a ao lume com o azeite, e deixe...
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12-05-2011 20:11
BLACK POTTERY of BIZALHAES
One of the singularities of the pottery of Bizalhães is the black colour of it’s crockery. The Secret lies in the oven and the backing methods. “ The Oven is a hole opened on the ground , where the pieces are put on a grate, which is pushed through the opening. Underneath, the...
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